KKRホテル東京

芙蓉 

おまかせ会席

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写真はイメージです

1名様 ¥7,560 (月替わり)                             
旬の野菜、魚介類を中心に、それぞれの素材の持ち味を活かして仕上げた全8品の贅沢な日本料理をご用意しました。

2017年12月1日(木)~28日(木)*平日のみ

ディナー/17:00~22:00
(ラストオーダー/21:00)



<メニュー >

【前 菜】
白子豆腐 海老 キャビア 姫慈姑
茶振り生子 黄味卸し 赤蒟蒻 三度豆
鮭と蕪麹和え

【椀 盛】
清汁仕立て
亀甲蕪 蟹 占地 人参 芽蕪 柚子
 
【造 里】
鯛 鮪 烏賊 あしらい一式  

【炊合せ】
金目鯛艶煮 
助子生姜煮 海老芋 南瓜 青身
 
【焼 物】
鰤柚庵焼
穴子東寺揚げ 酢取赤蕪 大根たまり漬 むかご


【強 肴】
国産牛ロース和風ステーキ
トマト 茄子 エリンギ クレソン

【食 事】
蟹と生姜炊き込み御飯
香の物 赤出し

【デザート】
料理長おまかせ




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  展望レストラン「芙蓉」 
  TEL 03-3287-2934


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アクセス:地図

最寄駅:
地下鉄東西線「竹橋駅」3b直結
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JR東京駅丸の内北口より車で5分


連絡先:03-3287-2921代表

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